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鹿肉・猪肉の缶詰=北海道/島根

エゾシカ、イノシシ……ひとあじ違うお肉屋さんたち作った高級缶詰。調理方法にこだわるために、缶詰工場を生産地に作るところからはじめ、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 自慢は、使用しているお肉の量。手軽に、でも美味しく、自分たちの作ったお肉を味わってもらいたい。 そんな生産者の想いまで詰まった「缶詰」です。